Un fontanero instala una bomba de desagüe y un sistema de trituración en un restaurante situado frente al río para cumplir la normativa de la FEMA
Un restaurante de estilo Key West de Florida resuelve el problema de fontanería de la llanura de inundación con la bomba de desagüe Sanicom 1 de Saniflo y tres sistemas trituradores Sanibest Pro de alta resistencia....
Problema
"La FEMA (Agencia Federal para la Gestión de Emergencias) determina dónde está la zona inundable, y eso no significa necesariamente que el edificio se inunde siempre, si es que se inunda alguna vez", explica Mark Spier, propietario de Widow Fletcher's. Para albergar hasta 600 comensales (300 en el piso de arriba y 300 en el de abajo), las instalaciones del restaurante tienen mucho trabajo por delante. La ubicación del Widow Fletcher frente al río dio lugar a una remodelación única. El proyecto requirió la colaboración no sólo de la ciudad, sino también de ingenieros y arquitectos, para superar un obstáculo importante: el edificio está dos metros y medio por debajo de la llanura aluvial.
Pero, según el departamento de construcción de Florida, cuando un edificio está incluso una pulgada por debajo de la llanura aluvial, la fontanería debe estar equipada con reflujo e impermeable a los elementos exteriores.
"Un elemento exterior importante, por supuesto, es el agua de las inundaciones", dice Spier. "Si el agua de la bahía entra en el sistema de alcantarillado local, causará estragos en todas las estaciones elevadoras y el sistema sanitario de la ciudad"
El fontanero Frank Roman, de Roman Plumbing, afirma: "Si se produce una marejada, el nivel inferior del restaurante se inundará. Por lo tanto, la fontanería convencional no funcionaría, porque se estaría introduciendo el agua de la bahía en el sistema sanitario de la ciudad"
Dado que la fontanería convencional no era una opción, Spier y Roman tuvieron que encontrar una solución de fontanería rentable que bombeara las aguas residuales, procedentes de las nuevas instalaciones de fontanería, dos metros y medio en vertical hasta las tuberías de fontanería existentes en el piso superior.
Solución
Como propietario gestor del proceso de construcción, Spier tenía la responsabilidad de investigar y decidir qué producto sería el más adecuado para la aplicación de la Guarida de la Viuda. Trabajando con un ingeniero y con Roman Plumbing, el equipo del proyecto consideró un par de soluciones diferentes. "Al principio, pensamos en la posibilidad de instalar una gran estación elevadora que se encargara de todas las instalaciones de fontanería, pero su coste era realmente prohibitivo", afirma Spier.
A los funcionarios del pueblo tampoco les entusiasmaba la idea. Tras varias conversaciones con la empresa de fontanería y la empresa local de suministros de fontanería Hydrologic Distribution Company, el equipo del proyecto decidió seguir adelante con la solución de fontanería por encima del suelo de Saniflo.
Hydrologic Distribution había vendido anteriormente productos Saniflo. Pero, según Spier, lo que realmente cerró el trato fue cuando compartió el plan de fontanería con el equipo técnico de Saniflo.
"Tuvimos que ir al departamento de construcción y mostrar a los inspectores y a la autoridad competente lo que pensábamos hacer y por qué seguiría sus criterios", explica Spier. "Saniflo volvió y nos dijo exactamente lo que necesitábamos para asegurarnos de que el plan de fontanería estaba diseñado correctamente y de que la instalación funcionaría correctamente"
Sobre la base de la recomendación de la casa de suministro y las recomendaciones de productos de Saniflo, Spier se sintió cómodo instalando tres sistemas de trituradora Sanibest Pro para los baños masculinos y femeninos, además de una bomba de desagüe Sanicom 1 para manejar tres lavamanos y tres lavavajillas de bañera para el bar.
La bomba de un caballo de fuerza del Sanibest Pro puede descargar efluentes hasta 25 pies verticalmente y hasta 150 pies horizontalmente. El Sanibest Pro descargará no sólo las aguas negras de un inodoro, sino también las aguas grises de un fregadero y una bañera / ducha.
Diseñado para aplicaciones comerciales y residenciales, el Sanicom 1 puede descargar las aguas grises de una variedad de accesorios de hasta 25 pies verticalmente y / o 250 pies horizontalmente. Lo suficientemente pequeño como para caber dentro de un armario de cocina, la unidad fue diseñada para satisfacer las aplicaciones más exigentes, incluyendo temperaturas del agua de hasta 194 ° F.
Así es como está configurada la fontanería de la Guarida de la Viuda:
- Se instalaron tres trituradoras Sanibest Pro para evacuar las aguas residuales de tres inodoros y un urinario. Los dos inodoros del baño de mujeres están conectados cada uno a una unidad Sanibest Pro.
- Un urinario y un inodoro están conectados a una unidad Sanibest Pro en el aseo de caballeros.
- Una tubería de descarga de PVC de 1 pulgada está conectada a cada Sanibest Pro y corre 8 pies verticalmente para conectarse a la tubería de alcantarillado existente del edificio.
- La unidad Sanicom 1 se instaló para descargar las aguas grises de tres lavamanos y tres lavabos en la zona del bar. La tubería de descarga de 1 pulgada de la unidad recorre ocho pies en vertical y se conecta a una línea de aguas residuales existente.
- La tubería de descarga se conecta en última instancia al sistema de alcantarillado de la ciudad.
Según Roman, ésta fue la primera instalación de este tipo en Florida para su empresa de fontanería. "También fue la primera para el inspector de obras. Sin embargo, la instalación fue muy sencilla y se realizó sin problemas", dice Roman, y añade: "Se trataba de fontanería básica. Es un sistema de bombeo rentable y sencillo que lo impulsa todo hacia arriba y hacia el sistema sanitario."
Resultados
Como en cualquier proyecto de construcción o remodelación, el coste es un factor clave. "Me sentí muy cómodo con la comparación coste-beneficio", dice Spier. Añade con aprobación que la instalación de los tres trituradores y la bomba de desagüe llevó menos de dos días.
"Todavía es una instalación nueva, así que aún tenemos que determinar el rendimiento a largo plazo", prosigue. "Dicho esto, tengo las expectativas más altas para Saniflo y el equipo asociado"
Roman está de acuerdo con Spier y se ve a sí mismo utilizando el sistema para añadir un cuarto de baño cuando un cliente prefiere evitar romper el hormigón para instalar una fontanería convencional.
"En mi propia casa, tengo un espacio en el garaje donde podría utilizar el sistema para añadir un cuarto de baño, así que sería una excelente oportunidad para volver a utilizar el Sanibest Pro"
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ACERCA DE SANIFLO
SFA SANIFLO U.S.A. -cuya empresa matriz originó la tecnología de fontanería por maceración- ofrece una línea completa de sistemas de bombeo de residuos y desagües para aplicaciones residenciales y comerciales. Saniflo desarrolló su innovadora tecnología de "fontanería por encima del suelo" hace más de medio siglo y ha liderado su comercialización en todo el mundo. En la actualidad, la empresa comercializa la tecnología de maceración a través de 24 filiales en 50 países y ha vendido más de siete millones de unidades en todo el mundo desde 1958. Saniflo comercializa a través de agentes de ventas independientes en toda Norteamérica, y la línea de productos está disponible actualmente en distribuidores y concesionarios de Estados Unidos y Canadá.
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