En lugar de instalar un desagüe convencional bajo el suelo para un aseo de personal, SNC Mechanical opta por una solución de alta resistencia sobre el suelo, ahorrando a los propietarios de un restaurante del centro de Manhattan unos 6.000 dólares al evitar la necesidad de romper el hormigón.
Problema
NUEVA YORK, NUEVA YORK - Establecido a finales de la década de 1970, el venerable restaurante Ipanema en el centro de Manhattan recientemente se sometió a una importante renovación de su espacio de dos pisos en la calle 36, a pocas puertas al oeste de la bulliciosa Quinta Avenida. La profunda remodelación de este restaurante brasileño de estilo familiar no sólo incluyó nuevos muebles y accesorios, así como una o dos capas de pintura, sino también una remodelación de la planta para actualizar la decoración.
Los nuevos aseos fueron una parte importante de la modernización: Nuevos aseos para hombres y mujeres en la planta principal, además de un tercer cuarto de baño privado para el personal de Ipanema. La ubicación de este último era un antiguo vestuario de empleados situado un piso por debajo del restaurante, en el sótano.
Cualquier administrador de edificios o propietario que haya intentado crear un cuarto de baño nuevo y que funcione correctamente en un sótano -donde no existe desagüe bajo el suelo- conoce la dificultad y el gasto de esta aplicación. Para crear un desagüe convencional suele ser necesario romper el suelo de hormigón para instalar las tuberías y, tal vez, algún tipo de balsa de retención para el efluente antes de que una bomba de expulsión de aguas residuales lo traslade a la chimenea del suelo o a la fosa séptica.
Sam Ferreira, propietario de SNC Mechanical (East Meadow, Nueva York), consideró brevemente la posibilidad de adoptar un enfoque convencional para crear el nuevo cuarto de baño de los empleados de Ipanema. El desagüe por debajo del suelo para el inodoro y el lavabo no encajaba bien en nuestro presupuesto de rehabilitación", comenta Ferreira, y añade que romper el hormigón no sólo llevaba mucho tiempo, sino que además crearía un gran desorden.Se necesitaba una solución alternativa que se instalara con menos complicaciones y menos gastos, y que al mismo tiempo ofreciera un rendimiento fiable para el personal de un restaurante muy concurrido. Según Ferreira: "Lo último que querían los propietarios era un aseo para empleados cuya fontanería necesitara reparaciones constantes"
Solución
La solución de desagüe que SNC optó finalmente por instalar fue un sistema de bombeo por encima del suelo fabricado por Saniflo: un sistema que elimina por completo la necesidad de romper el hormigón e instalar un tanque de retención. Con cada descarga, todo el efluente se evacua rápidamente a través del dispositivo de bombeo y se descarga al sistema municipal de alcantarillado o fosa séptica.
Saniflo ofrece varios sistemas trituradores adecuados para aplicaciones comerciales más pequeñas como el aseo del personal de Ipanema. Pero la necesidad del cliente de un rendimiento fiable y constante a lo largo del tiempo era tan grande que Ferreira optó por el sistema más potente de Saniflo: el
Sanicubic 2 VX, cuya capacidad de bombeo oscila entre 26 galones por minuto (gpm) a 36 pies de altura con una tubería de descarga de dos pulgadas y sólo uno de sus dos motores en funcionamiento; y 250 gpm a 3 pies de altura con una tubería de cuatro pulgadas y ambos motores en funcionamiento.
Lo que distingue a la Sanicubic 2 VX es un impulsor de bomba especialmente diseñado que genera una acción de vórtice cuando el efluente de un inodoro o un lavabo entra en la carcasa resistente e impermeable del dispositivo. Su tecnología de vórtice propulsa los sólidos lejos del impulsor a medida que éste gira, empujando los residuos rápidamente a través de la unidad y hacia la línea de descarga. Como ya ha señalado Ferreira, los propietarios de Ipanema querían hacer todo lo posible para minimizar los problemas de funcionamiento del aseo del personal. Por eso también eligió el Sanicubic 2 VX. Como ya se ha dicho, y como su nombre indica, el aparato no tiene uno, sino dos motores de 1,5 caballos. Pero en el caso de Ipanema, la segunda bomba se considera una redundancia esencial: Si un motor necesita mantenimiento, el otro sigue funcionando, y los empleados pueden seguir utilizando sus instalaciones privadas mientras se realiza el mantenimiento.
Resultados
El Sanicubic 2 VX puede descargar efluentes a una altura máxima de 36 pies, utilizando tuberías de dos pulgadas de diámetro; y de 20 pies, utilizando tuberías de cuatro pulgadas. En Ipanema, la distancia de bombeo fue mucho más corta, ya que SNC corrió verticalmente una línea de PVC de 3 pulgadas a sólo ocho pies. Para el conducto de ventilación, el equipo de SNC utilizó PVC de 2 pulgadas que recorre una distancia vertical de aproximadamente 10 pies.
Ferreira informa de que la instalación de Sanicubic 2 VX fue rápida y sin problemas, y que su equipo tardó tres días en crear todo el cuarto de baño. Ese lapso de tiempo se compara favorablemente con lo que habría exigido una estrategia de drenaje convencional, dice Ferreira, "cortar el hormigón y luego volver a parchear el mismo suelo."
Una vez terminado el trabajo, Ferreira calcula que el ahorro de costes con el Sanicubic 2 VX ronda los 6.000 dólares. "No hay duda de que la solución de fontanería por encima del suelo era el camino a seguir en este proyecto", dice, señalando que el proyecto de Ipanema marca su primer uso de la tecnología Sanicubic.
"En este mercado de Nueva York, con todas las aplicaciones de sótano que encontramos tanto en hogares como en empresas, espero que tengamos oportunidades de volver a utilizar este producto. Es un sistema muy bien hecho que se instala fácilmente"
SFA SANIFLO U.S.A. -cuya empresa matriz originó la tecnología de fontanería por maceración- ofrece una línea completa de sistemas de bombeo de residuos y desagües para aplicaciones residenciales y comerciales. Saniflo desarrolló su innovadora tecnología de "fontanería por encima del suelo" hace más de medio siglo y ha liderado su comercialización en todo el mundo. En la actualidad, la empresa comercializa la tecnología de maceración a través de 24 filiales en 50 países y ha vendido más de siete millones de unidades en todo el mundo desde 1958. Saniflo se comercializa a través de agentes de ventas independientes en toda Norteamérica, y la línea de productos está disponible actualmente en distribuidores y concesionarios de Estados Unidos y Canadá.Para más información, póngase en contacto con Saniflo en el 1-800-571-8191. O visite el sitio web de Saniflo en
saniflo.com. Para obtener ayuda editorial, incluida la fotografía, póngase en contacto con John O'Reilly c/o GreenHouse Digital + PR: 815-469-9100 o
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